פאטמה פרח המדבר

פאטמה, אם ל-8 ילדים, מארחת בביתה לאירוח אותנטי ומסורתי. מיד כשתיכנסו לחצר תרגישו בבית, תיהנו ממטעמיה הייחודיים ומסגנון האירוח המשפחתי. פאטמה מקבלת בביתה ובאוהל האירוח והלינה הבדואיים שלה ומספרת את סיפור חייה הייחודי. אולי היא גם תגלה לכם את הסודות של הכנת דג הדניס המפורסם שלה ״על ה-פאטמה״. בביקור תיהנו מארוחה טעימה תוך הדגמת טקס קפה מסורתי ואפשרות להשתתף בסדנת בישול על אש גלויה.

תפריט

ארוחת בוקר:
פיתות סאג', סלט ערבי קצוץ, לבנה, זעתר, שמן זית, זיתים, תה, קפה
מחיר: 30 ₪
תוספת שקשוקה ופול: 20 ₪

ארוחת צהריים:
מג'דרה צמחונית, מקלובה (תבשיל אורז וירקות) בשרית, מגוון סוגי סלטים. במהלך הארוחה תזכו לקחת חלק בטקס קפה מסורתי.
מחיר למבוגר: 100 ₪
מחיר לילד (גילאי 3-10): 60 ₪

*ניתן להזמין מקלובה צמחונית

סדנאות אותנטיות:
מגוון סדנאות אותנטיות של אמנות ובישול באוהל האירוח המסורתי:

• סדנת הכנת כדים – 30 ₪ למשתתף/ת
• סדנת קישוט כדים – 20 ₪ למשתתף/ת
• סדנת ריקוד בדואי אותנטי לילדים – 20 ₪ למשתתף/ת
• סדנת פיתות סאג' – 50 ₪ למשתתף/ת
• סדנת בישול על אש גלויה – 30 ₪ למשתתף/ת
• אצל פאטמה תוכלו ליהנות מסדנת בישול על אש גלויה בה כל משתתף ילמד טכניקות בישול שונות. המשתתפים יכינו ויטעמו מנות מקומיות ומיוחדות כגון: אורז חגיגי, מנת עוף ומרק עדשים – 150 ₪ למשתתף/ת

*ניתן לפנות לפרטים בנוגע לסדנאות נוספות

לקחת הביתה:
בקבוק שמן זית איכותי – 60 ₪
קופסת עוגיות מעמול 250 גר' – 15 ₪
עאפיק "לאבנה" – 20 ₪ (יחידה)
קופסת זעתר בלאדי – 25 ₪

לינה:
ניתן להזמין לינה משפחתית או קבוצתית באוהל אירוח או לינה ביתית.

___________________________

• אם יש אלרגיות – באחריות המזמין לעדכן מראש.
• איך מגיעים? ב-Waze 'פאטמה פרח המדבר'.
• ניתן לשלב ביקור וסיור בשוק עם מדריכה מקומית.
• לפרטים נוספים, לתיאום ומחירים מיוחדים לקבוצות: פאטמה אלזאמל – 054-7915145